Les IA plus douées que l'Homme pour évaluer le whisky ?

D eux IA allemandes ont présenté des résultats particulièrement intéressants lors de tests d'identification de plusieurs marques de whisky. Capables de déterminer leurs origines et leurs notes dominantes avec une précision parfois supérieure à celle de testeurs humains, elles pourraient représenter l'avenir de l'évaluation des single malts.