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Faut-il craquer pour le comptoir gourmand de Matthias Marc ?

  • par Jean-François Arnaud - 15/11/2024 - 11:00

C HRONIQUE – Table et comptoir, Substance se cache sur les contreforts de la colline de Chaillot à Paris. Un jeune chef créatif, libre et sensible s’y active avec passion. Ses efforts sont-ils couronnés de succès ? De quoi cette substance est-elle l’expression ? Suspense.

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