• Eco

A l’apéro ou en pickles, on les adore… Mais comment sont cultivés les cornichons français ?

  • par Fiona Bonassin - 27/07/2026 - 08:32

O n ne peut pas s’en passer dans la cuisine française… Pourtant seuls 2 % des cornichons sont produits dans l’Hexagone. Mais bonne nouvelle, la production a été relancée il y a dix ans par le groupe Reitzel avec l’aide de producteurs locaux

Voir l'article complet