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L’appellation de « steak végétal » va être interdite en Europe (mais pas les saucisses et burgers végés)

  • par 20 Minutes avec AFP - 05/03/2026 - 19:52

U n compromis européen interdit l’appellation « steak végétal » pour les produits végétariens, mais autorise le maintien des termes « burger veggie » et « saucisse végétale », après d’âpres négociations entre eurodéputés et États membres

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