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L'odyssée du palmier à huile, la plante incomprise

  • par GEO - 31/01/2026 - 08:13

O mniprésente dans l’alimentation et les produits du quotidien, l’huile de palme est devenue un symbole des excès de l’agro-industrie mondiale. De l’Afrique à l’Asie, retour sur son histoire qui mêle traditions locales, enjeux économiques et ravages environnementaux.

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