Cuisine italienne, fête indienne, musique cubaine: l'Unesco passe en revue les candidats au patrimoine immatériel

L a cuisine italienne, la fête indienne de Dipavali ou encore le "son" de Cuba figurent parmi 68 candidatures souhaitant intégrer le patrimoine culturel immatériel de l'Unesco, examinées de mardi à jeudi par un comité de l'organisation onusienne réuni à New Delhi.